Carissa Macrocarpa

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Plantón de Carissa Macrocarpa

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Al madurar los frutos son rojos, muy llamativos, en forma de huevo, de unos 4 cm de longitud. Al cortarlos rezuman un látex blanquecino, que hace que sea una fruta inusual y exótica. La pulpa es dulzona y rica en vitamina C, de agradable sabor. Los frutos se deben comer completamente maduros, ya que de no estarlos son tóxicos. También se pueden procesar para preparar confituras, mermeladas y jugos.

Es una planta rústica, poco exigente, que puede ser cultivada en varios tipos de suelos, aunque prefiere los arenosos y bien drenados; tolera la salinidad y los suelos pobres. Soporta los periodos de sequía, aunque necesita riegos regulares para una adecuada fructificación.

Es un arbusto muy apropiado para el jardín tropical y subtropical, con muy reducido mantenimiento. Es una planta de gran belleza ornamental por su follaje denso y compacto. Es ideal para setos vivos, pudiéndose plantar a lo largo de la valla de un jardín.

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