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Variedades de Aguacate

Variedades de floración Tipo A

Carmen®

Es una nueva variedad de tipo Hass con una mayor productividad, precocidad y sabor.
Nuestras primeras pruebas muestran una productividad de hasta un 20% mayor que Hass y de maduración más temprana (entre 1 y 3 semanas según la zona).
El fruto es en apariencia idéntico al Hass, Forma de pera de color verde oscuro en el árbol, se torna morado a negro al madurar. La piel es mediana a gruesa, con textura rugosa. Tamaño pequeño a mediano (140-400 gr.). El tamaño de la semilla es mediano con un aprovechamiento de la pulpa del 66-70%. La pulpa es de excelente calidad con un rico sabor nuez superando al Hass en textura y sabor.

Hass

Forma de pera de color verde oscuro en el árbol, se torna morado a negro al madurar. La piel es mediana a gruesa, con textura rugosa. Tamaño pequeño a mediano (140-400 gr.). El tamaño de la semilla es mediano con un aprovechamiento de la pulpa del 66-70%. La pulpa es de excelente calidad con un rico sabor nuez.
Es la Variedad más importante a nivel mundial.

Lamb Hass

Variedad recientemente introducida en España. La fruta es muy parecida a Hass aunque con los hombros más anchos, tornando el color de su piel a negro en su madurez. De tamaño mayor que Hass y recolección mas tardía (mayo-julio). La producción de esta variedad es más alta y el árbol más tolerante a los vientos, altas temperaturas y acaro cristalino que Hass.

Pinkerton

Fruto periforme con un cuello muy alargado en climas templados. La piel es medianamente gruesa, similar a la de Hass, de un color verde oscuro, con gránulos protuberantes y fácil de pelar. Tamaño mediano (230-425 gr.). La semilla es relativamente pequeña permitiendo un aprovechamiento de la pulpa del 82%. Su pulpa tiene una buena calidad con sabor a nuez.

Reed

Fruta redonda con piel mediana a gruesa, verde, corchosa, levemente granulosa y fácil de pelar. Tamaño mediano a grande (270-680 gr.). La semilla es de tamaño mediano a grande con un aprovechamiento de la pulpa de un 71-72%. Su sabor es rico y recuerda al de la nuez, además no ennegrece después de cortado. Esta variedad alcanza altas producciones.

Variedades de floración de Tipo B

Bacon

Fruto con forma de pera-ovado, de color verde incluso al madurar. La piel delgada, verde, fina y brillante, sensible a los daños causados por el viento. Tamaño de mediano a grande (170-510 gr.). La semilla es grande y permite un aprovechamiento de la pulpa de un 61%. La calidad gustativa es mediocre. Es un buen polinizador de Hass y debido a su porte erecto se utiliza como cortavientos.

Fuerte

Fruto de forma periforme con un cuello característico, aunque puede variar de alargado con un cuello largo y angosto, a redondo, con un cuello ancho y corto. Su piel es delgada, verde, moderadamente brillante, de textura flexible y superficie algo granulosa. Tamaño de mediano a grande (170-500 gr.). La semilla es de tamaño mediano con un aprovechamiento de la pulpa del 75-77%. La pulpa es de excelente calidad, sabrosa y deja un agradable sabor a nuez.

Zutano

Fruto ovado a periforme de piel delgada, verde claro, lisa, brillante y coriácea. Tamaño mediano (200-400 gr.). La semilla es mediana a grande con cerca de un 65% de aprovechamiento de la pulpa. De calidad mala a mediocre, con textura acuosa y sabor pobre. En California esta muy extendido como polinizador de Hass y en España también se ha utilizado como cortavientos.

Planta de aguacate en contenedor de 6,5 litros

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

 

AGUACATE CLONAL
  • Arbol de entre 1 y 1,30 m de altura (incluido contenedor)
  • Injertado a 5 – 15 cm
  • Tronco de diámetro de 1 a 3 cm ramificado desde la base
  • Tanto el patrón como la variedad presentan exactamente las mismas características genéticas que su árbol de origen
  • Más tolerante a enfermedades como la Phytophthora cinnamomi y mejor adaptación a clorosis y salinidad
  • Sensible a suelos mal drenados y a ambientes hipóxicos
  • Árboles de crecimiento homogéneo y compacto, mayor productividad y precocidad

 

AGUACATE DE SEMILLA
  • Árbol de entre 1 y 1,30 m de altura (incluido contenedor)
  • Injertado a 50 – 60 cm de la base con un injerto en bisel
  • Tronco de diámetro de 1 a 2 cm
  • Sensible a suelos mal drenados y a ambientes hipóxicos

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

  • Plantón en contenedor de 6 litros
  • Sustrato específico para aguacate sin suelo. Apto para exportación
  • Pasaporte fitosanitario y certificado sanitario en caso de exportación
  • Hoja de recomendaciones para el establecimiento de una plantación de aguacate.
PATRONES
CLONALES

Duke 7

Dusa®

Toro Canyon

DE SEMILLA

Walter Hole

Topa Topa

G6

Lula

Zutano

Nachar

VARIEDADES

Hass

Lamb Hass

Fuerte

Bacon

Gem

Carmen®

Ettinger

Zutano

Pinkerton

Jimenez 2

Reed

OBSERVACIONES

  • Organismo no modificado genéticamente
  • El producto cumplirá en todo caso con la legislación vigente
  • Los datos que aparecen en este documento son meramente informativos